因應國內蛋品檢出芬普尼農藥殘留，說明本校營養午餐蛋品來源，請家長們放心。

一、依據

• • 教育部公告（https://reurl.cc/K9yW7m）
  • 臺北市政府教育局新聞稿（https://reurl.cc/ek0lpK）
  • 依據《學校衛生法》、《學校餐廳廚房員生合作社衛生管理辦法》及《臺北巿食品安全自治條例》辦理。

二、說明

• • 蛋品來源與檢驗

本校學校午餐均使用具「三章一Q」認證之國產溯源食材，蛋品來源應採用具CAS台灣優良農產品標章或產銷履歷農產品（TAP）標章，或台灣雞蛋溯源或國產洗選鮮蛋溯源產品等食材。不使用來路不明之蛋品，嚴格把關供應鏈，確保食材安全與品質。

• • 供應廠商資訊

本校蛋品食材由吉春蛋行所供應，其來源自義進牧場，廠商供應之產品均符合 CAS 標章及食品安全衛生規範，並定期送交臺北市衛生局檢驗所檢驗，品質有保障。請家長們放心。家長可透過本校「校園食材登錄平台」查詢每日午餐之驗證資訊：https://fatraceschool.k12ea.gov.tw/frontend/search.html?school=343606

三、請參閱相關附件

• • 檢附「吉春蛋行聲明稿」。

本校將持續依循政府食品安全及防疫規範，嚴格把關餐食品質，確保學生健康安全，請家長們安心!